Mrkev – svazek

45

Uzemněná a všestranně využitelná kořenová zelenina v barevných svazcích.

Není skladem

Upozorněte mě, když bude produkt zpět na skladě.

Pěstování

Jedná se o dvouletou rostlinu podobnou pastiňáku nebo petrželi. V prvním roce se ze semena vyvíjejí růžice aromatických zelených listů a šťavnatý kořen, který zpravidla sklidíme dříve, než stihne v druhém roce vyživit a podpořit květ a tvorbu semen.

Zpracování

Mrkev je stěžejní kořenovou zeleninou českých kuchyní. Je základem každého dobrého vývaru i svíčkové a pyšní se opravdu širokou škálou využití od slaných a sladkých pokrmů až k těm kořen(ě)ným a zemitým. Kromě samotného kořenu však lze využít i dobře opranou nať na různá pesta nebo zeleninovo-bylinnou sůl.

Šlechtení

Věděli jste, že původní odrůda mrkve se vyznačovala bílou až žlutou barvou kořene? Od té doby byla cíleně šlechtěna, a kromě nových barevných variací, z nichž nejrozšířenější je oranžová, také pořádně zmohutněla. Je cenným zdrojem karotenu a vlákniny. My ve Vesně pro vás pěstujeme barevnou paletu odrůd, které svazkujeme, a tak můžete objevovat jejich mírně rozdílné chutě i vlastnosti.

zelenina_zahrada_mrkev_svazky

Další informace

Hmotnost 1.4 kg
Rozměry 62 × 56 × 12 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Mrkev – svazek“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.