Batáty

110

Batáty, známé také jako sladké brambory, jsou podzemní hlízy tropické rostliny povijnice batátové. Pod jejich nenápadnou slupkou se skrývá pestrá paleta barev, nejobvyklejší z nichž jsou bílé, oranžové a fialové.

Není skladem

Upozorněte mě, když bude produkt zpět na skladě.

Pěstování batátů

Díky důslednému zúrodňování půdy a prodlužování sezóny různými fígly, můžeme i v srdci Hané experimentovat s pěstováním batátů. Batáty prodávané v supermarketech jsou k nám dováženy až z exotických zemí jako je Egypt. Naše batáty necestují přes půlku světa, ty pro vás na podzim sklízíme  z dobře prohnojených hrůbků přímo v Olomouci. Pod zemí rostou hlízy podobně jako u klasických brambor, nad zemí však bují popínavá a nezkrotná nať.

Zpracování

V posledních letech se jejich užívání rozšířilo zejména kvůli vysokému kalorickému obsahu, čímž nahradí klasické brambory a pokrmy obohatí nasládlou chutí. Může také zastávat hlavní chod a objevit se místo masa například v kokosovém kari nebo zeleninových karbanátcích. 

Další informace

Hmotnost 1.4 kg
Rozměry 62 × 56 × 12 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Batáty“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.