Omezme plýtvání jídla: zpracování zeleninové bedýnky

Jedním z největších a zdánlivě nejabsurdnějších celosvětových problémů je plýtvání jídlem. U nás na zahradě se snažíme v každém kroku produkce i distribuce předcházet a redukovat množství nezpracované zeleniny. Pokud si však od nás objednáte zeleninovou bedýnku, najdete v ní opravdu velké množství sezónní zeleniny, které třeba někteří nemusí stíhat nebo vůbec vědět, jak zpracovávat. Výhodou členství […]