Řepa salátová – dvoubarevný svazek

45

Bulvy salátové řepy jsou královnami zemité chuti. Ve svazcích, které pro vás připravujeme, naleznete klasickou červenou a zlatou.

Není skladem

Upozorněte mě, když bude produkt zpět na skladě.

Pěstování

Řepu lze vysévat po celou sezónu, především pak na jaře a znovu na podzim jako zeleninu k uskladnění. Velikost bulev se odvíjí od uplynulé doby mezi výsevem a sklizní. U nás roste po skupinkách s dalšími třemi až čtyřmi kamarády a sklízíme je postupně v průběhu sezóny.  

zahradavesna_zelenina_repa_pestovani
zahradavesna_zelenina_repa_salat

Zpracování

Salátová řepa je výborná pečená, nakládaná, v salátu i v pomazánce.  Její velkou výhodou je dlouhá trvanlivost. Vitální nať bez škůdců lze zpracovat obdobně jako mangold nebo špenát. Lístky mladé řepy (produkované například při jednocení) je možno konzumovat dobře oprané v salátu například v kombinaci se špenátem, rukolou nebo dalšími listovými zeleninami. 

Výživa

Červená řepa je místní superpotravinou. Červené pigmenty salátové řepy mají příznivý účinek na cévní a oběhový systém, zvyšují pevnost kapilár a snižují krevní tlak. Řepa předčí mnohé zeleniny v obsahu železa i esenciálních aminokyselin, což má příznivé účinky na krvetvorbu. A pokud chcete těžit z těchto účinků i vy, ale máte doma zarputilé odpůrce červené řepy, můžete jí zakamuflovat třeba do čokoládového dortu!

zahradavesna_zelenina_cervenarepa

Další informace

Hmotnost 1,4 kg
Rozměry 62 × 56 × 12 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Řepa salátová – dvoubarevný svazek“